Ver receta de Naranja sanguina con aceite y 5 especias chinas
¡Tenéis que probar este postre!
Sé que mezclar aceite de oliva con naranjas puede parecer raro pero funciona de maravilla. De hecho es un plato tradicional de Jaén que probé en casa de un amigo valenciano con familia andaluza.
Con la naranja sanguina la presentación es espectacular y convierte en un manjar un postre tan simple y de diario como una naranja.
Se suele añadir azúcar pero yo prefiero ahorrármelo y darle un toque exótico añadiéndole 5 especias chinas.
Prueba con otros cítricos y verás lo rápido que acabas con ese bote de 5 especias china que compraste para una receta y parecía eterno 😉
Naranja Sanguina con Aceite de Oliva Virgen Extra y 5 Especias Chinas
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo Total
Autor: Miso y Azafrán
Servicios: 2
Ingredientes
- 2 Naranjas Sanguinas
- Aceite de Oliva Extra Virgen
- 5 Especias Chinas
Instrucciones
- Pela las Naranjas procurando retirar la parte blanca completamente.
- Corta las Naranjas en láminas de entre 0,5 y 1 cm al gusto y extiéndelas en un plato plano.
- Aliña con abundante Aceite de Oliva Extra Virgen y deja reposar 10 minutos.
- Espolvorea las 5 especias chinas y sirve.
Notas
Prueba con otros cítricos o una mezcla.
En vez de 5 especias china puedes utilizar canela o anís estrellado en polvo.
En vez de 5 especias china puedes utilizar canela o anís estrellado en polvo.
Deja una respuesta